Om jobbet
Vi öppnar en ny krog på gågatan i centrala malmö. Svensk husmanskost och ett genomtänkt ölutbud — en krog där maten och drycken väger lika tungt, och där vi vill att folk ska komma tillbaka vecka efter vecka.
Nu söker vi servis och bartenders som vill vara med från start.
Om jobbet
Du tar hand om gästerna i matsalen och står i baren — hos oss gör man båda. Du jobbar nära ägaren och köket i ett litet team, vilket betyder att du får stort eget ansvar och verklig möjlighet att påverka hur stället fungerar.
Eftersom vi är ett nytt ställe kommer du att vara med och forma rutinerna, inte bara följa dem.
Vi söker dig som
Tycker om människor och ser gästen innan gästen ser dig
Har erfarenhet av restaurang eller bar — eller är snabblärd och verkligen vill lära dig
Håller huvudet kallt när det är fullt
Är pålitlig. Kommer i tid, tar ansvar för sitt pass
Talar svenska
Meriterande
Kunskap om öl. Fatöl, ledningsrengöring, förvaring, olika stilar — kan du det här väger det tungt hos oss, ölen är halva konceptet
Erfarenhet av svensk husmanskost eller klassisk krogmiljö
Utbildning i Ansvarsfull alkoholservering
Erfarenhet av kassasystem och avstämning
Vi erbjuder
Ett nytt ställe där du är med från första dagen
Litet team, kort väg till beslut
Centralt läge på gågatan
Lön enligt kollektivavtal
Heltid eller deltid — säg till vad som passar dig
Ansökan
Skicka några rader om dig själv och ditt CV till jobb.malmo@icloud.com . Har du jobbat med öl tidigare, berätta gärna vad du kan.
Vi träffar folk löpande och tillsätter så snart vi hittar rätt personer.